『週刊ユニバース』: 個別の記事

6月23日@科学技術館

本日は、梅雨の時期とは思えないようなカラッとした快晴に恵まれました。

皆さん、昨日6月21日が何の日かご存知ですか？この日は一年で一番昼が長く、夜が短い日です。そう、夏至ですね！本日の「太陽系の姿」では、夏至の話題から太陽系惑星のお話をしました。

「ゲストコーナー」では、リビング・サイエンス・ラボの古田 ゆかりさんに梅雨の時期にピッタリな微生物（カビ、バクテリア）のお話をしていただきました。皆さんは微生物、バクテリア、カビや菌の全てをばい菌と呼んで嫌っていませんか？彼らは皆さんの周り、空気中から食べ物、体の中にもにいます。たとえば、ヨーグルト、味噌やぬか漬は微生物の助けを受けて作られています。このように暮らしに役立つ微生物もいて、悪さをする微生物はほんの一部です。一般に微生物は、温度が高くて湿度の高い場所を好みます。カビを生やさないよう、その反対の環境を心がけて梅雨を乗り切りましょう。